0010631024必讀推薦書-觀光餐旅必備英語 (互動光碟版)【書+1片電腦互動光碟(含全文朗讀MP3)+1本中譯解答本】

  • 出版社:希伯崙    新功能介紹
  • 出版日期:2014/03/18
  • 語言:繁體中文

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  全書共16個單元,內容包括餐廳訂位、接待、點餐、上菜、提供飯店客人相關服務與資訊、旅遊諮詢、景點介紹、購物建議、機位預定、機上服務、機場通關等實用課程。

  五大學習特色

  1. 觀光休閒產業人員提升專業英語最佳利器
  2. 互動式影片教學,真人情境對話,學習效果倍增
  3. 涵蓋四大關鍵領域:餐廳服務、旅館接待、旅程安排、航空服務
  4. 從基礎服務人員到管理階層皆適用,以實務應用為導向
  5. 聽、說、讀、寫並重訓練,全方位提升英語競爭力

  六大學習架構

  1. 課程簡介-迅速掌握該課學習重點。
  2. 情境圖解字典-迅速累積專業英語字彙實力。
  3. 情境實用對話-讓你活用單字句型。
  4. 系統化條列重點單字-整理台灣學生常犯錯誤。
  5. 多元化練習單元-觀光英語靈活運用。
  6. 單元聽力測驗-綜合測驗練習,立即驗收學習成果。

  如果你是從業人員…

  包含餐廳服務生、飯店服務員、空服員、導遊、機場地勤等,本書彙整了最實用的對話,讓你英語對答如流!

  如果你是相關科系學生…

  透過本書六大課程架構,幫助你有效學習,不論是職前訓練或是考取專業證照、英語TOEIC檢定,都是必備最佳教科書!

  如果你是旅客…

  本書涵蓋了各種出國時會面臨的情境或突發狀況,讓你不用跟團也能靠自己輕鬆旅行,是出國旅遊一定要帶的英語工具書!

  一次學會觀光餐旅必備的「機+酒」英語!

  從登機起飛開始到下榻旅館飯店,精選四大領域十六大主題,涵蓋所有觀光休閒從業人員不可不會的專業英語用法!

  餐飲英語

  在「餐飲英語」中,你可以學到餐廳中接待客戶的基本用法,如訂位(Taking Reservations)、點餐(Taking Orders)等;你也會學習到如何應付客戶特別需求,如處理客戶特別需求(Handling Specials Requests)、確認客戶滿意度(Checking on Guest Satisfaction)等,透過書中各種貼近真實狀況、充滿變化的單字和例句,讓學習效果更加分!

  飯店英語

  在「飯店英語」中,你可以學到如何向客人介紹各種飯店房型與設施,如single room(單人房)、quad room(四人房)、executive suite(商務套房)、接受客房服務(Requests for Room Services),以及給予飯店周遭景點建議(Nearby Attractions)等。本單元收錄飯店中最常使用的重點對話與必備單字,是所有從業人員必須熟讀的精華內容。

  旅遊英語

  在「旅遊英語」中,你會學到身為旅行社從業人員,如何與客戶討論行程安排(Making Travel Arrangement);以及當你面對一場旅行,該如何檢查行李與兌換外幣(Getting Money),最重要的就是旅遊必備的「Shopping」啦!本篇將帶你到免稅商店(Buying Duty-Free Items)、及傳統市集(At an Outdoor Market),展開一場尋寶之旅。

  航運英語

  在「航運英語」中,以及從起飛到降落一連串的過程,你將學會用英文辦理登機,和確認機票上的專業單字,例如booking number(定位代碼)、e-ticket issue date(電子機票開票日)、aircraft(飛機機型)等;看懂機場的指標,如immigration counter(出入境櫃台)、baggage carousel(行李輸送帶)等,讓你旅途不再手足無措。

  互動光碟介紹:

  除了有效的學習架構與學習內容,本書還搭配了互動光碟,由專業外籍老師錄製,能有效訓練英語聽說能力與學習最道地的口語發音,不論你是要考證照、提升職場英語能力、在職進修或準備多益考試,本書都是最佳的英語工具書,讓你晉升為國際級的商務人才!

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